Гипермаркет полезных товаров для дома и для себя
Москва: +7 (495) 989-84-38
Вся Россия: +7 (800) 775-39-63 Мы работаем с 9:00 до 21:00

Как выбрать варочную паннель?

Какие существуют панели по способу нагрева?

Все варочные поверхности разделяются на 3 большие категории, в зависимости от метода нагрева:
1. Газовые. Они используются в квартирах и домах, оснащенных системами газоснабжения и считаются довольно экономными. Нагрев происходит быстро, а степень нагрева можно регулировать вручную, понижая или повышая напор газа. Ко всем конфоркам плиты подведен газ, который и работает для нагрева еды.

2. Электрические.  Являются экологически совершенными. Могут быть чугунными, в виде нескольких блинов, а могут представлять собой цельную стеклокерамическую поверхность с различными нагревательными элементами под ней. Используют много электричества, в особенности в чугунном исполнении. Экономным вариантом электрических плит считается их индукционная версия.

3. Комбинированные. Такие конструкции удобны, в случае если случаются периоды отсутствия газа. Традиционно используются совместно газовые и электрические конфорки. Их соотношение имеет возможность быть разным.

Комбинированная варочная панель, индукционная и электрическая считаются наиболее современными. Именно такими плитами оборудуются квартиры в новостройках



Материал варочной поверхности, элементы нагрева.

- Эмалевое покрытие. Это дешевые модели, которые изготавливаются в нескольких цветовых альтернативах. Поверхностям не страшны высокие температуры, однако эмаль боится ударов, способных привести к возникновению сколов. При производстве плит используется горячее эмалирование и порошковое покрытие из полимера. Порошковый полимер не такой хрупкий, хотя и не очень долговечный. К тому же, он боится воздействия кислот.

- Алюминий. Это также недорогие плиты, обладающие долговечностью. Покрытие благополучно выдерживает высокие температуры и механические воздействия. Для очистки поверхностей не рекомендовано использовать абразивные материалы, так как они имеют все шансы оставить царапины.

- Нержавеющая сталь. Наиболее распространенный вариант, обладающий долговечностью и устойчивостью ко всем вариантам воздействий. Обладают низкой стоимостью. Могут быть глянцевыми или матовыми. Последние считаются наиболее практичными.

- Стеклокерамика. Наиболее дорогостоящие панели. Они красиво смотрятся, просто чистятся, однако обладают высокой хрупкостью. От воздействия сахара, соли и абразивных веществ на стеклокерамической поверхности могут появиться царапины. Раскаленный сахар может вызвать изменение структуры поверхности.

Различие элементов нагрева:

- Металлические блины.  имеют внутри электроспирали. Долго разогреваются и остывают.

- Рапидные конфорки. Применяются на стеклокерамических панелях. Это обыкновенные спирали, выделяющие тепло. Время нагрева 10-12 сек.

- Hi-Lite конфорки. Используется ленточный нагреватель в асбестовом основании. Регулируются плавно, разогреваются быстрее рапидных, за 5-7 сек.

- Галогеновые конфорки. Кроме основной спирали, на конфорке находится галогеновая лампа, позволяющая быстро нагревать всю панель. Достоинства — очень быстрый нагрев, практически за 1-2 секунды. Недочет — лампы обладают маленькой длительностью службы, часто требуя замены.

- Индукционные конфорки. Катушка производит индукционный ток, влияющий лишь на дно поставленной на панель посуды. Конфорка при этом никак не нагревается.



Дополнительные опции.

Некоторые полезные дополнения способны повысить удобство и надежность использования варочной панели:

- автоматическое выключение при выкипании жидкости из посуды.
- работа по программе. Таймер подает сигнал через определенное время, а еще способен выключать плиту. 
- наличие функции блокировки от маленьких детей повысит безопасность использования плиты.
- защита от перегрева сработает при  достижении поверхностью предельной температуры.
- цифровая индикация работы каждой конфорки повысит практичность пользования плитой.

Какую плиту взять должен решить каждый человек сам для себя, взвесив свои требования панели. Также свои денежные возможности. Вполне можно сделать верный и хороший выбор.

Заказать обратный звонок