Лучшие вытяжки для кухни 2018: ТОП 11 интересных моделей

Современная кухня без вытяжки – такая же дикость, как Новый Год без елки. Не будем тратить ваше время, рассказывая банальности о том, что вытяжка помогает эффективно избавляться от запахов, копоти и испарений, которые являются неотъемлемым последствием любого кулинарного процесса. Вытяжка – это своеобразная гарантия того, что стены и кухонная мебель в ближайшее время не покроются слоем липкого жира и не пожелтеют. Если с назначением этого предмета техники все понятно, то вот ассортимент может выбить из колеи и заставить растеряться. Попробуем выделить лучшие вытяжки для кухни этого года. В наш рейтинг попали устройства разной ценовой категории и с разной функциональностью.
Коротко об основах выбора

Если же читать полную информацию нет времени, то предлагаем вам короткое руководство. Итак, при покупке кухонной вытяжки учитывайте следующие моменты:

Тип вытяжки. Циркуляционная вытяжка забирает загрязненный воздух, пропускает его через систему фильтров и очищенным выводит обратно на кухню. Подключение к системе вентиляции не требуется. Это значит, монтаж будет существенно более простым, а результат – эстетичным. Среди минусов более высокий уровень шума, более низкая производительность и необходимость регулярно менять фильтры. Проточные вытяжки выводят загрязненный воздух в вентиляционный канал или (в редких случаях) просто на улицу. Это более производительные и тихие устройства, фильтры в них достаточно просто мыть, но монтаж усложнится тем, что вытяжку через специальный шланг необходимо правильно подключить к вентиляции, причем следить, чтобы на шланге не было углов, а вентканал по пропускной способности соответствовал вытяжке. Многим не нравится вид гофрошланга, но его можно замаскировать за мебельными фасадами. Большинство современных моделей могут работать в обоих режимах;

                         

Тип установки. Самые дешевые вытяжки – подвесные. Они крепятся к стене, занимают немного места. Встроенные вытяжки удобно маскируются в навесных мебельных шкафах. Часто такие модели оснащаются выдвижной панелью для увеличения площади воздухозабора. Купольные вытяжки также называются каминными, так как напоминают дымоход камина. Среди подобных устройств много моделей с выразительным дизайном – прятать такую вытяжку не будет смысла, так как она станет украшением кухни. Островные вытяжки монтируются к потолку, поэтому могут располагаться в любой части кухни – отличный вариант для просторных помещений с рабочей зоной, расположенной по центру. Для небольших кухонь хорошо подходят угловые вытяжки, если, конечно, плита также расположена в углу, но выбор таких устройств невелик;

                         

Производительность, или то количество воздуха, которое вытяжка пропускает через себя за единицу времени. Современные модели имеют производительность порядка 180-700 м3/час и более. Выбор зависит от площади кухни, интенсивности кулинарных процессов и параметров вентканала (в случае с проточной вытяжкой). Чтобы прикинуть, какая вытяжка вам необходима, умножьте объем кухни на 12 (столько раз за час должен полностью меняться воздух) и на 1,3 (это коэффициент запаса). Если вытяжка будет установлена выше, чем 65-85 см над плитой (рекомендованный параметр), то можно взять модель с чуть более высокой производительностью, чем положено. Если в семье не принято много и часто готовить, то можно взять вытяжку послабее, и наоборот;

                         
                         


Размер. Вытяжка должна быть одинаковой ширины с варочной поверхностью, или немного превосходить ее. Над газовой плитой вытяжку вешают не ниже, чем на высоте 75 см, над электроплитой – 65 см, иначе устройство может перегреться;
Фильтры. Обычно проточные вытяжки оснащаются жировым металлическим фильтром, который тут больше необходим для защиты мотора от оседания на нем частиц жира. В циркуляционных вытяжках у него есть и вторая функция – очистка от жира воздуха, который будет возвращен на кухню. Металлический фильтр служит долго, его достаточно иногда мыть. В некоторых моделях вместо него пластиковая кассета с синтепоном или флизелином – ее по мере загрязнения придется менять. Для тонкой очистки воздуха и избавления его от запахов используют угольные фильтры. Это привилегия циркуляционных вытяжек. Угольный фильтр необходимо периодически менять (примерно раз в 4-6 месяцев), на некоторых моделях есть удобная индикация, которая сообщит, когда фильтр полностью «запачкается»;

                   

Тип управления. Самые простые и дешевые втяжки оснащены кнопками или ползунковыми переключателями. Они удобны и просты в использовании: ничего лишнего и все функционально. Более продвинутые (читай – дорогие) устройства имеют электронное управление и дисплей. Здесь кроме вкл/выкл и переключения режимов, есть масса других возможностей, например, установка таймера;
Дополнительные возможности. Кроме таймера, некоторые вытяжки оснащаются датчиками, которые определяют сигаретный дым и включаются, чтобы мгновенно очистить воздух. Есть модели, которые улавливают влажность и температуру и сами включаются и выключаются. Функция остаточного хода вентилятора позволит доочистить воздух на меньших оборотах после окончания процесса готовки. Встроенная подсветка есть практически во всех современных вытяжках;
Уровень шума. Вытяжка достаточно шумит, и лучше выбирать модели с максимальным уровнем шума до 50-55 дБ.

Ну вот, теперь смело можно браться за анализ рынка и знать, что же означают все те характеристики, которые пишутся около каждой вытяжки в магазине.