Духовой шкаф TEKA HRB 6100 ATB BRASS

Готовьте свои лучшие блюда и пробуйте новые рецепты с духовым шкафом Teka HRB 6100 ATB BRASS! Стандартные размеры и большой объем внутренней камеры — выбор тех, кто много готовит для семьи или частых праздничных встреч с друзьями. Желательно заранее продумать расположение такой модели в кухонном гарнитуре.

Мультифункциональный духовой шкаф Teka HRB 6100 ATB BRASS из коллекции WISH COUNTRY выполнен в цвете «антрацитовая эмаль» и имеет фурнитуру под состаренную бронзу. В модели предусмотрены 6 режимов нагрева и очистка Hydroclean ECO, для которой в рельефном дне камеры есть углубление под воду. Для удобной эксплуатации прибор оснащен телескопическими направляющими Easy Slide на 1 уровне. В комплекте поставляются: 1 стандартная решетка и 1 глубокий противень (50 мм) с покрытием Slippery. 

Ключевые преимущества:
1.Гладкое глянцевое покрытие 
2.Механический быстрый разогрев 
3.Охлаждающий вентилятор

Особенности камеры:
1. Объем — 70 л
2. Внутреннее покрытие — Slippery
3. Освещение — лампа накаливания
4. Очистка — паровая. Благодаря этим свойствам готовить еще приятнее!

Особенности дизайна и внешней панели управления — также важный пункт при выборе духовки на кухню. В данной модели нужно обратить внимание на цвет — антрацит, Механическая панель управления позволяет быстро разобраться в настройке программ и не требует чрезмерных усилий. Для защиты вас от высоких температур, случайной смены настроек и непредвиденных ситуаций производители разработали несколько опций.

Удивляйте своих близких необычными блюдами и готовьте с удовольствием!

 Быстрый разогрев

Благодаря этой опции температура внутри камеры духового шкафа очень быстро достигает выставленной отметки. Больше не нужно дожидаться, пока духовка нагреется и будет готова к началу приготовления, быстрый разогрев позволяет в кратчайшие сроки достигнуть нужного состояния.

 Гриль

Помогает получить ароматную поджаристую корочку на готовящихся блюдах, сделать их вкуснее и привлекательнее. Расположен в верхней части внутренней камеры. В духовках бывает различным по размеру: малым или большим, причем в одном приборе могут совмещаться оба вида.

 Гриль+нижний нагрев

Объединяя между собой два этих способа нагрева можно одновременно обеспечивать прогрев внутренней камеры для равномерной тепловой обработки крупных продуктов, таких как большие куски мяса или цельная птица, и направленное тепло сверху, благодаря которому на них образуется румяная хрустящая корочка.

 Гриль+нижний нагрев+вентилятор

Этот режим предполагает сочетание нескольких видов нагрева с принудительной циркуляцией воздуха во внутренней камере. Это позволяет получить равномерную тепловую обработку со всех сторон одновременно в сочетании с направленным теплом сверху, обеспечивающим румяную аппетитную корочку на блюдах.

 Лампы накаливания

Классический вариант освещения, плюсами которого является большой ассортимент моделей, доступная стоимость, благодаря массовому производству и простоте конструкции. Они хорошо переносят перепады напряжения, имеют большой диапазон мощности, хорошо переносят как высокую, так и низкую температуру, что позволяет применять их в самых разнообразных условиях.

 Нижний нагрев

Классический способ нагрева, при котором тепло, выделяющееся нагревательным элементом, расположенным внизу, поднимается вверх помогая полностью пропечь готовящееся блюдо. Подходит для тортов, выпечки и многого другого. Может комбинироваться с другими вариантами для достижения оптимального результата.

 Разморозка

Этот режим помогает быстро и эффективно подготовить продукты из морозильной камеры к приготовлению. Благодаря ему они полностью разморозятся в течение краткого времени, при этом сохранив свою структуру, вкус и полезные свойства. В зависимости от модели могут быть предусмотрены варианты размораживания по времени, весу и типу продуктов.

 Телескопические направляющие

Благодаря телескопическим направляющим можно легко и безопасно выдвигать противень полностью или частично для проверки состояния блюда или добавления в него новых ингредиентов. Направляющие легко удержат его на весу, освободив вам руки и не позволяя противню упасть.

Класс энергопотребления A

Духовые шкафы класса энергопотребления А отличаются экономичностью в сочетании с высокой мощностью, большим набором функций и умеренной стоимостью. Класс А — высший в современной классификации приборов по потреблению электроэнергии: приобретение духовки такого класса позволит пользоваться всем видами нагрева, не боясь дополнительных затрат. Для духовых шкафов класса А с камерой объемом меньше 35 литров энергопотребление составит менее 0,6 кВт/час, для устройств с камерой объемом до 65 литров — менее 0,8 кВт/час, а для больших духовок с камерой объемом 65 и более литров — менее 1,0 кВт/час.

Функция разморозки

Размораживание в духовых шкафах — практичная и востребованная функция, особенно при отсутствии микроволновой печи. В большинстве моделей премиум-класса разморозка выделена как отдельный режим. Физически она может производиться различными способами: без установки температуры, только за счет вентилятора; при невысокой температуре — не более 30-40 градусов, для сильно замороженных продуктов; или использованием функции конвекции. Первый способ является наиболее щадящим, он позволяет сохранить все полезные качества и внешний вид продуктов, но требует боле продолжительного времени.

Гриль

Гриль в духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры и служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и приготовления на вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В зависимости от размеров различают малый и большой гриль. В инфракрасном гриле к нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и камеры.

Охлаждение

Охлаждение духовых шкафов — актуальная проблема, поскольку современные устройства могут поддерживать температуру до 300 градусов. Чтобы обезопасить пользователя, уменьшить риск ожога, предохранить кухонную мебель, разработана система тангенциального охлаждения. Принцип ее действия состоит в создании потоков холодного воздуха по периметру духовки. Холодный воздух при помощи вентилятора нагнетается из-под корпуса духовки и движется снизу вверх, обтекая прибор и не позволяя горячему воздуху выходить наружу. Стекло дверцы, панель управления и ручка при этом не нагреваются.

Защита от перегрева

Защита от перегрева в духовых шкафах предназначается для отключения прибора, если по какой-либо причине он остается включенным долгое время без изменения параметров работы или без установки автоматического отключения. Таким образом исключается возможность возгорания, повреждения стоящей рядом мебели или других бытовых приоров, а также поломки самой духовки. Перегрев может возникнуть чаще всего, если пользователь забыл выключить устройство или установил слишком высокую температуру нагрева. Время отключения зависит от заданной температуры — в среднем оно может составить около 5 часов.

Конвекция

Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех сторон и отлично пропекается.

ECO-режим

ECO-режим в духовых шкафах служит для экономии времени и электроэнергии при сохранении качества готовых блюд и максимального использования пространства в рабочей камере. С его помощью можно готовить блюда сразу на нескольких уровнях, не боясь, что они не пропекутся или пригорят. Как правило, для этого задействуются одновременно верхний и нижний нагревательные элементы и режим конвекции, что гарантирует равномерное распределение горячего воздуха. Циркуляция воздушных потоков при помощи мощного вентилятора организована так, что каждое блюдо сохраняет свой собственный запах и вкус.

Паровая очистка

Паровая, или гидролизная, очистка духовых шкафов — безопасный и эффективный метод ухода за внутренней поверхностью камеры. Под воздействием горячего пара загрязнения размягчаются, так что после завершения очистки достаточно просто стереть их со стенок камеры. Для очистки предусмотрен специальный режим: перед его включением необходимо налить воду в углубление на дне камеры. После этого духовка нагревается до 100-120 градусов в течение 20-30 минут. При паровой очистке не используются химические вещества и сокращается потребление электроэнергии — особенно в сравнении с пиролизом.