Паровой шкаф V-ZUG CSTXSLZ60с

Ваше питание оказывает большое влияние на ваши жизненно важные качества, энергичность и ваше самочувствие. Пароварка производства компании V-ZUG окажет вам оптимальную поддержку в ведении здорового и современного образа жизни. Ведь приготовление на пару считается наиболее бережным способом приготовления продуктов. При таком приготовлении сохраняются витамины, минералы, микроэлементы, а также натуральный цвет и вкус ингредиентов.

Паровой шкаф V-ZUG CSTXSLZ60с сталь

Управление:

Полноцветный графический дисплей (сенсорный/обычный)

Все модели улучшенного комфорта оборудованы новым графическим TFT-дисплеем с цветными фоновыми изображениями. На бытовых электроприборах линейки SLQ даже возможно прямое сенсорное управление с дисплея, благодаря которому получить нужный результат можно быстро и просто, как и в рамках привычной концепции управления «Tip and go».

Функции:

Режим приготовления на пару

Всё больше и больше людей, ведущих здоровый образ жизни, делают выбор в пользу бережного приготовления. Для тех, кто хочет придерживаться современного стиля жизни, недостаточно просто заниматься спортом и быть в хорошей форме, следует обратить внимание также на питание. Паровая печь V-ZUG позволит достичь желаемого результата. В этой печи здоровая пища приготавливается особенно вкусно и наиболее простым способом, а результат приготовления можно сравнить с творением профессионального повара. Кроме того, при приготовлении на пару отпадает необходимость в постоянном контроле. Ничего не переварится, ничего не пригорит. При щадящем приготовлении на пару в пароварке производства V-ZUG не вымываются ценные витамины и минеральные вещества и сохраняются вкусовые вещества. Таким образом, этот способ является идеальным для бережного и свежего приготовления. Тем самым, вы делаете благо не только для своего здоровья, но и для наслаждения от еды.

Благодаря программе Profi-Backen (профессиональная выпечка) вы получите результаты как у сельского хлебопека

Режим профессиональной выпечки – это комбинация пара и горячего воздуха. Он идеально подходит для хлебопекарных изделий из дрожжевого и слоеного теста, которое получается очень воздушным. Хлеб и булочки хорошо поднимаются, на них образуется аппетитная блестящая корочка и они дольше не черствеют.

Программа регенерации для подготовленных меню и готовых блюд

Во многих семьях домочадцы вынуждены питаться в разное время. Нет повода для стресса на кухне! Благодаря специальной комбинации пара и горячего воздуха (на Steam S только пар) можно разогреть подготовленные меню или готовые блюда без потерь качества и влаги. На столе они будет выглядеть как только что приготовленные. Пищу можно регенерировать одновременно на нескольких полках, накрывать ее не нужно.

Автоматическое разогревание

Придание свежести
Впервые блюда могут быть приготовлены полностью автоматически, не утрачивая своей хрустящей консистенции, как при свежем приготовлении. Разогревать блюда можно одновременно на нескольких уровнях, не позволяя им утратить качество или влагу.

Патентованная нежная готовка – очень нежное мясо точно в нужное время

Вы пригласили гостей и хотите позвать их за стол в 20 часов. Как вы себя чувствуете во время приятной беседы с аперитивом до начала ужина? Вам приходится постоянно заглядывать на кухню и проверять, как там филе? В случае с нежной готовкой делать этого не нужно. Эта инновация от V-ZUG автоматически и динамично регулирует температуру внутри приготавливаемых продуктов. Мясо будет готово к подаче на стол в нужный момент независимо от формы, качества и веса. Вы спокойно можете составить компанию своим гостям и насладиться аперитивом. При этом филе будет нежнейшим, и все отметят, какая вы умелая хозяйка.

Нежная готовка
- Идеально мягкое мясо
- Готовность к нужному моменту
- Независимо от формы и веса
- 100%-я гарантия того, что блюдо удастся

Мягкое жарение на пару

Мясо, готовое к сервировке на стол точно в нужный момент и в наилучшем качестве, независимо от его формы, толщины и количества. Мясо непрерывно контролируется в пароварке на протяжении продолжительного времени его приготовления на пару, а затем слегка обжаривается, достигая наилучшего качества.

АвтоГотовка

Готовка без рецепта
Режим АвтоГотовка всегда обеспечивает отличный результат: просто, быстро и надежно. Программа для спонтанной готовки без рецепта. Пароварка автоматически распознает количество и размер приготавливаемых продуктов.

GourmetGuide

Множество интеллектуальных программ: «Готовка на пару для гурманов», запатентованная автоматика мягкого жарения, режим приготовления на пару или режим профессиональной выпечки позволяют достичь идеального результата, благодаря своим уникальным параметрам.

EasyCook

EasyCook предназначена для упрощения процесса приготовления пищи. С помощью свыше 100 полезных предварительных настроек для каждого отдельного продукта одним нажатием кнопки можно выбрать оптимальный режим. Достаточно просто поставить блюдо (овощи, рыбу, птицу или другой продукт) в духовую печь, нажать «Пуск», и прибор сделает все, что необходимо для приготовления данного продукта.

Функция Wellness

Когда пароварка становится маленьким оазисом оздоровления
Почему бы не удивить своих гостей влажным, теплым освежающим полотенцем, как в ресторанах азиатской кухни Gourmet-Tempel или первом классе самолета? Такие осибори, как их называют в Японии, можно быстро и просто приготовить в пароварке, выполнив всего пару действий. Маленький знак внимания, который приведет ваших гостей в восторг. Теперь V-ZUG предлагает также «Oshibori’s» в качестве принадлежностей. Вы также можете сделать отменные подушки с вишневыми косточками, которые так востребованы в холодную пору, горячие камни для массажа или горячие компрессы. Достаточно просто нажать на кнопку.

Когда нужно не просто чисто, а стерильно Новые программы, связанные с гигиеной, прежде всего высоко оценят семьи с маленькими детьми и те, кто консервирует продукты, приготовленные своими руками. Так, в пароварке можно без больших усилий стерилизовать бутылочки, пустышки и прочие принадлежности для новорожденных. Так же легко можно  подготовить банки для варенья и стерилизовать их после наполнения. Эти программы хороши тем, что больше не нужны специальные емкости, а также экономится много воды. Просто положите все в пароварку и запустите программу. Готово! И вы даже сделали свой маленький вклад в сохранение окружающей среды.

Поддержка в горячем состоянии

Вы простояли на кухне несколько часов и приготовили отменный праздничный ужин для своих гостей. Первое блюдо подано, и вы принялись за еду. Но что же делать с уже готовым вторым блюдом, пока оно не подано? С новой функцией поддержки в горячем состоянии это не проблема. До подачи вы можете поддерживать блюда в горячем состоянии в пароварке или духовой печи. При этом они не будут готовиться дальше и не пересохнут. А значит, вы сможете блеснуть еще и вторым блюдом.

Особенности:

Electronic Steam System (ESS) с внешним парогенератором
Вода из резервуара со свежей водой подается во внешний парогенератор, где, соответственно, приготавливается пар. После окончания процесса приготовления пищи вода перекачивается обратно в резервуар, так что она не остается ни в рабочей камере, ни в трубопроводе.

Другие решающие преимущества:
- Более быстрое и точное изменение климата для отличных результатов
- Точное регулирование и эффективность образования пара
- Экономный расход воды и энергии
- Чистый пар без содержания извести в рабочей камере
- Никаких отложений извести в рабочей камере
- Отсутствие в рабочей камере неприятных остатков жирной воды
- Удобное, ровное днище рабочей камеры

Фасады из нержавеющей стали с TouchClean

Заметные, надоедливые отпечатки пальцев на фасадах остались в прошлом. Благодаря слою TouchClean отпечатков пальцев практически не остается, а чистка существенно облегчается.